Le potentiel des algues pour contribuer à la sécurité alimentaire
Imaginons un avenir où l'humanité cultiverait les richesses des océans pour nourrir le monde, même en période de crises incroyables. Les algues, une culture aquatique polyvalente, pourraient jouer un rôle essentiel pour relever les défis actuels en matière de durabilité, tout en offrant une solution aux menaces potentielles futures pour la sécurité alimentaire mondiale, telles…