Gabriela, vainqueur de «MasterChef 13» à six mois enceinte

Gabriela Hinojosa Ortega, une Madrid de 31 ans et une femme enceinte de six mois de son troisième enfant, a proclamé les deux-jour deux du matin dont le vainqueur de (ou, comme ses jurés les plus superstitieux l'appellent). Le gagnant a reçu, en dehors du trophée du programme, deux prix: il obtient 100 000 euros et publiera son propre livre de recettes. De plus, les trois premiers classifiés (Gabriela en plus de Bea et Ismael) bénéficieront de la formation accorde par le Basque Culinary Center à San Sebastián.

Tout au long de sa vie, il s'est consacré au secteur financier, mais il l'a quitté et a décidé de se consacrer à une grande gastronomie. Le Madrid est la mère d'un garçon de 3 ans, une fille de 1 an et est entrée dans les cuisines de 16 semaines. Il a fini par remporter le concours à six mois de gestation de son troisième enfant. La onzième sœur d'un total de 12 frères, le père de Gabriela, décédé il y a un an, était Eduardo Hinojosa, créateur de la marque Cortefiel.

Les quatre finalistes qui ont suivi en compétition au début du dernier programme de la saison, Bea, Ana, Gabriela et Ismael, ont dû démontrer leur talent avec un test culinaire classique: suivez le chef. En finale de ce lundi, les trois stars Michelin Nacho Manzano ont préparé un plat devant les candidats, mettant en évidence les élaborations et travaillant au rythme habituel de leur cuisine, au niveau professionnel. Les candidats, attentifs à chaque détail, ont dû reproduire ce qui a été expliqué par Manzano. Dans cette phase, Inés Hernand a également participé.

Le chef a annoncé que Bea avait pris la veste souhaitée, devenant le premier duelliste de la nuit. Le chef asturien a expliqué que le plat du Toledo était « très similaire » à celui qu'ils font dans son restaurant.

La dernière passe du duel final s'est écoulée pour en profiter, le restaurant de Mateu Casañas, Oriol Castro et Eduard Xatruch dans l'Eixample de Barcelone qui a trois étoiles Michelin. Les trois candidats qui ont opté pour la dernière veste ont non seulement dû reproduire les plats de haute complexité, mais démontrent également leur créativité et contrôlent la présentation de chaque plat pour conquérir l'élite de la gastronomie espagnole. Ses convives et son jury ont été neuf chefs espagnols reconnus les principaux restaurants vedettes en Catalogne. Parmi eux, Jordi Cruz lui-même, un membre régulier du trio de juges.

ANA a eu des problèmes dans plusieurs élaborations de cette phase et Cruz a annoncé qu'elle était la candidature éliminée, devenant la quatrième classifiée. Juste après, Pepe Rodríguez s'est adressé à Ismael pour le féliciter pour son travail dans cette phase, sachant « maximiser ses succès et minimiser ses erreurs », tandis que Gabriela a souligné que certains de ses plats avaient été « à court de saveur ». Malgré cela, le juge et Cook ont ​​annoncé que Gabriela serait le deuxième duelliste, laissant Ismael comme le troisième classifié de l'édition.

Avec la compétition transformée en duel, Bea et Gabriela ont développé un menu complet: un entrant, un plat principal et un dessert, enveloppés par leurs partenaires d'édition et leurs proches. Comme dans les éditions précédentes, ils ont été mis au défi de raconter leur histoire à travers les élaborations qu'ils ont présentées, reflétant leur évolution au cours de ces mois de participation au concours. En ce qui concerne le Qatar, le jury a reçu l'aide des chefs Joan Roca et de Quique Dacosta (avec trois étoiles Michelin chacune), pour valoriser les duellists et choisir le gagnant.

La 13e édition de HA a maintenu le public des deux saisons précédentes dans sa version avec des concurrents anonymes, environ 13% de partage d'écran, tandis qu'à sa fin ce lundi a obtenu 15,1% de.