La puissance européenne
Le dernier jour de la Constitution, j’étais à Bruxelles, fier d’être espagnol et européen. L’Europe est confrontée à une crise énergétique sans précédent depuis les…
La santé est plus importante que la balance
La culture diététique est un système de croyances qui centre le succès sur la minceur. Cette mentalité oblige les gens à avoir un corps normatif,…
Cours de gastronomie gratuits au Mexique : voici comment se préparent les opportunités
À première vue, cela pourrait être une cuisine comme une autre dans un restaurant luxueux de Mexico : des chefs et des cuisiniers qui préparent…
L’économie solidaire : un nouveau modèle financier contre les inégalités et l’urgence climatique
En 2019, différentes voix économiques ont commencé à parler de la nécessité de donner un but à l’activité commerciale. Tant le président du plus grand…
« En Somalie, quand on essaie encore de se remettre d’un coup, le suivant arrive tout de suite »
La situation en Somalie est très grave, catastrophique. Nous sommes confrontés à l’une des pires sécheresses de ces 40 dernières années. Le pays a subi…
Déforestation, économie circulaire et eau : quelques défis environnementaux en Colombie
Les défis environnementaux de la Colombie sont nombreux. Certaines sont mondiales, comme le changement climatique et la perte de biodiversité, deux crises qui touchent tous…
Désespoir dans le système de santé
En juin dernier, mon père a reçu un diagnostic de récidive d’un cancer de la gorge pour lequel il avait subi une intervention chirurgicale il…
L’éco-conception des emballages a permis d’économiser 60 000 tonnes de matières premières
L’apparition de nouveaux concepts de design est l’un des grands axes de l’économie circulaire. De nouvelles tendances telles que l’écoconception, qui cherchent à rendre les…
Les enjeux de la transition écologique
A l’heure où nous vivons, le processus de transition écologique reste une réalité plus tangible que jamais. La nécessité de contribuer à stopper l’urgence climatique…
Pendant que tu fais de la politique, la faim augmente dans le monde
La faim, la malnutrition et l’augmentation des prix mondiaux sont la conséquence d’un système économique non durable qui, à son tour, rend les personnes vouées…