Dans les emballages en plastique trouvé 377 produits chimiques

Trois universités étudient la pénétration des produits chimiques des emballages plastiques dans les aliments et tirent la sonnette d’alarme

(Rinnovabili.it) – Le polyéthylène contient des produits chimiques dangereux et emballage alimentaire en plastique dans ce matériau, ils ne sont pas sûrs. Pas même ceux de plastique recyclé. Il le dit une recherche menée par des scientifiques de Brunel University London, University College London et Qatar University, en collaboration avec le Food Packaging Forum.

Les experts ont analysé 116 études sur la façon dont les produits chimiques présents dans emballage en polyéthylène ils pénètrent dans les aliments et sont absorbés par l’organisme. L’examen a identifié 377 produits chimiques qui entrent en contact avec les aliments, y compris bisphénol A ils phtalatesessayez-le perturbateurs endocriniens.

Il y a 211 de ces 377 substances qui pénétrer les aliments au moins une fois durant le cycle de vie du plastique, expliquent les chercheurs. Fait inquiétant, seul un quart des produits chimiques trouvés sont autorisés par la législation de l’UE. Un tiers d’entre eux, entre autres, dépassent la limite de sécurité.

Pratiquement, notre nourriture est enfermée dans du plastique illégal.

Le manque de traçabilité et d’harmonisation des réglementations existantes – une harmonisation vers le haut évidemment – ​​sont les causes de ce grave manque de contrôle. Avec l’essor des aliments prêts à consommer et emballés, les gens entrent en contact avec des emballages potentiellement dangereux beaucoup plus souvent qu’auparavant.

Pendant ce temps, le polyéthylène recyclé il est de plus en plus recherché dans la production de nouveaux emballages à usage alimentaire, mais du point de vue de la pollution chimique, tous les problèmes demeurent. Pour cela, l’engagement d’augmenter le recyclage des emballages ne doit pas être séparé de la course pour améliorer le suivi des qualité des emballages alimentaires chimiquement en polyéthylène.

Pour l’industrie, c’est une catastrophe, car le polyéthylène est le type de plastique le plus utilisé dans les emballages alimentaires. Il peut assurer une excellente maniabilité et une capacité à préserver la fraîcheur des aliments. On le trouve couramment sous deux variantes : le polyéthylène haute densité (HDPE) et le polyéthylène basse densité (LDPE). Ce dernier est utilisé pour les emballages alimentaires, tandis que le HDPE est fréquemment utilisé pour les bouteilles et les détergents.