La faim est aggravée en Afrique et en Asie occidentale

Le monde est encore très loin de réaliser la faim et la malnutrition en 2030. Entre 638 et 720 millions de personnes, c'est-à-dire entre 7,8% et 8,8% de la population mondiale, ils n'avaient pas assez de nourriture en 2024. Bien que le chiffre ait légèrement diminué en ce qui concerne 2023 Préparé par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le Fonds international de développement agricole (FIDA), le World Food Program (PMA), l'UNICEF et l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

« Il y a une amélioration des termes numériques car la moyenne est de 673 millions de personnes dans la faim, ce qui signifie que nous sommes passés d'une prévalence de la faim de 8,5% à 8,2%, mais ce nombre abrite l'hétérogénéité », prévient un arbitrage maximal, l'économiste en chef de la FAO dans une interview par appel vidéo avec le pays. L'analyse approfondie des chiffres révèle que l'amélioration mondiale s'est produite en raison de « progrès remarquables » en Asie du Sud et du Sud-Est et en Amérique latine, mais, au lieu de cela, « la faim continue d'augmenter dans presque toutes les régions de l'Afrique et en Asie occidentale », souligne le rapport.

60% de la population mondiale en 2023 sera en Afrique, si la tendance ne change pas.

Plus précisément, Hunger a affecté 307 millions de personnes en Afrique, 323 millions d'Asie et 34 millions en Amérique latine et des Caraïbes, ce qui signifie qu'environ 20% de la population africaine faim l'année dernière, en ce qui concerne 6,6% des Asies et 5,1% des Amérique latine. Et les prévisions pour le continent africain ne sont pas encourageantes: le nombre mondial de personnes souffrant de malnutrition sera réduite à environ 512 millions en 2023, mais 60% d'entre elles seront trouvées dans ce continent, si la tendance ne change pas.

En plus du nombre de personnes affamées, il existe un autre indicateur clé qui montre la persistance d'un système alimentaire profondément inégal. Selon les données du rapport, environ 2,3 milliards de personnes (28% de la population mondiale) ont connu une insécurité alimentaire modérée ou sévère en 2024. Bien que ce chiffre ait légèrement diminué par rapport à 2023, 335 millions sont toujours supérieurs au niveau qui existait avant la pandémie Covid-19.

Inflation alimentaire

« Bien que la production alimentaire mondiale soit suffisante, des millions de personnes ont faim ou souffrent de malnutrition parce qu'elles n'ont pas d'aliments sûrs et nutritifs, ils ne peuvent pas y accéder ou, plus souvent, ils ne peuvent pas leur permettre », soulignent-ils dans une lettre conjointe que les principaux dirigeants des cinq organisations responsables du rapport, qui se souviennent que « l'insécurité alimentaire et la malnutrition sont des prix de la disproportion ».

Il s'agit précisément de l'augmentation du coût de la nourriture, selon Bullfighter, l'un des grands responsables de cette insécurité alimentaire, qui nuit particulièrement aux femmes, aux ménages ruraux et aux communautés ayant moins d'accès à la protection sociale. « L'inflation des prix des aliments a augmenté encore plus que l'inflation mondiale », dit-il. Bien que les prix internationaux des matières premières agricoles aient commencé à se stabiliser après l'augmentation qu'ils ont connu avec la pandémie Covid-19 et la guerre en Ukraine, les prix que les consommateurs paient vraiment n'ont pas suivi la même tendance. « Le pain que vous achetez dans le magasin dépend non seulement du prix du blé, qui ne représente que 3% ou 4%, mais aussi du coût de l'énergie, de la logistique, du transport … », explique l'économiste en chef de la FAO.

En plus de cette situation, les abriteurs de taureaux se réfèrent à un problème macroéconomique majeur: de nombreux pays alimentaires importants, en particulier en Afrique, « font face à des niveaux élevés de dette et de dévaluations de leur monnaie » qui augmentent encore les importations.

Bien que la production alimentaire mondiale soit suffisante, des millions de personnes ont faim

Lettre des principaux dirigeants des agences des Nations Unies qui ont préparé le rapport

Le résultat, explique-t-il, est dévastateur pour les ménages les plus pauvres, dont le panier de base est principalement composé de nourriture: « Une augmentation de 10% des prix des denrées alimentaires peut entraîner une augmentation de 3,5% de l'insécurité alimentaire modérée ou sévère et 1,8% de grave. » Il se traduit également par une augmentation significative de la malnutrition des enfants: une augmentation de 10% des prix peut entraîner une augmentation de 4,3% des cas de malnutrition aiguë sévère chez les enfants de moins de cinq ans, selon le SOFI.

Cette augmentation des prix affecte également directement la qualité des aliments ingérés. Selon le rapport, en 2024, le prix mondial moyen d'une alimentation nutritive a atteint 4,46 $ par jour (3,8 euros), contre 4,01 $ (3,42 euros) qui coûtent en 2022. comme le diabète ou les conditions cardiovasculaires. Selon les dernières données disponibles, l'obésité chez les adultes a également augmenté et est passé de 12,1% en 2012 à 15,8% en 2022.

Par conséquent, les taureaux insistent sur la nécessité d'appliquer des politiques budgétaires et agricoles coordonnées, de renforcer la protection sociale et de promouvoir les systèmes agricoles, de sorte qu'ils sont plus résilients et efficaces, comme l'ont fait les pays latino-américains et asiatiques. « Vous avez le cas du Brésil, du Pérou, du Chili, de la Colombie, du Venezuela et de l'Inde, qui ont promu deux types de politiques: la protection sociale, qui ont eu des impacts très positifs, mais, également, des politiques très graves concernant le développement de l'agriculture et améliorent la productivité et l'efficacité », explique The Economist. « Je pense que la combinaison des deux facteurs est ce qui fait la différence », explique Bullfighter.

Les taureaux citent comme des cas réussis les politiques agricoles soutenues au Brésil, en Argentine, en Uruguay et au Paraguay, des « grands exportateurs de céréales », et parie sur une productivité « plus résiliente ». Pour ce faire, nous considérons que « l'utilisation de la science et de l'innovation pour faire, par exemple, des graines plus résistantes au changement climatique ou au manque d'eau ».

Toutes ces politiques, ainsi que l'attraction de l'investissement privé sont, selon les taureaux, cruciaux, en particulier dans un contexte dans lequel les réductions de l'aide officielle au développement des principaux donateurs auront un impact négatif sur la lutte contre la faim. « Cette réduction affecte deux grandes zones: la réponse aux urgences alimentaires et le développement structurel des systèmes agricoles », avec des conséquences particulièrement graves pour les pays les plus vulnérables, tels que ceux de l'Afrique sub-Saharienne, explique l'économiste.

Faim à Gaza

Concernant la Palestine Et la situation de la faim extrême à Gaza, le rapport Sofi 2025 rappelle que, bien que son analyse se concentre sur l'évolution structurelle de la faim et de la malnutrition à moyen et à long terme, il existe d'autres évaluations complémentaires essentielles pour comprendre l'urgence de certaines crises. L'un d'eux est le, publié en mai par le réseau mondial contre les crises alimentaires (qui mène, entre autres, la FAO), qui analyse les situations de l'insécurité alimentaire aiguë, c'est-à-dire celles qui nécessitent des réponses humanitaires immédiates. Selon son édition 2025, plus de 295 millions de personnes dans 59 pays et territoires ont été confrontées à des niveaux critiques de faim aiguë en 2024, phase 3 de la classification des phases intégrées (CIF, en espagnol, CPI, en anglais), un ensemble d'outils et de procédures approuvés au niveau international.

Ce rapport a identifié les cinq pays avec le plus grand nombre de personnes qui sont confrontées à des niveaux élevés d'insécurité alimentaire aiguë, qui étaient, par ordre décroissant, au Nigéria, au Soudan, en République démocratique du Congo, des Banglades et de l'Éthiopie. D'un autre côté, les pays avec le pourcentage le plus élevé de population à des niveaux de forte insécurité alimentaire étaient la Palestine (bande de Gaza), le Soudan du Sud, le Soudan, le Yémen et Haïti. De plus, l'analyse a révélé que près de deux millions de personnes faisaient face à des niveaux d'insécurité alimentaire catastrophique aiguë (phase 5) en 2024, plus de la moitié d'entre eux (1 106 900) dans la bande de Gaza. Ce chiffre était presque le double des 576 000 personnes qui étaient estimées dans cette phase à la fin de 2023, un chiffre qui était déjà le plus élevé jamais enregistré dans n'importe quel pays ou territoire de l'histoire de l'IPC.