Le chef José Andrs collabore à l’extinction du dernier incendie à Estepona
La Feu L’Andalousie a continué de punir durement cette semaine et surtout Malaga, favorisée par des conditions météorologiques où prévalaient des températures élevées, de fortes rafales de vent et une humidité relative très faible.
Dans cette province andalouse, il y a eu des incendies dans le champ de tir de Les Nefs de Rondadans la commune de Casarès et, encore une fois, dans la ville touristique de Esteponaoù la colonne de fumée était visible au loin des villes voisines, les flammes se sont dangereusement rapprochées des zones habitées et industrielles et mercredi après-midi il a même fallu couper la circulation sur l’autoroute A-7 dans les deux sens jusqu’à la hauteur de point kilométrique 152 en l’absence de visibilité.
Le célèbre chef asturien nationalisé aux États-Unis, José Andrés, toujours étroitement lié à la Costa del Sol et à Estepona, où il passe généralement de longues périodes, était dans la région et n’a pas hésité, ont assuré certains témoins à EL MUNDO, à se retrousser les manches et à prendre un tuyau avec deux policiers locaux pour éteindre le feu. L’objectif est d’empêcher l’incendie d’atteindre l’entrepôt de stockage que la multinationale pétrolière espagnole Repsol possède dans une zone industrielle à proximité de l’incendie.
Reconnue internationalement, récompensée par deux étoiles Michelin et fondatrice de l’organisation non gouvernementale World Central Kitchen (WCK), une entité spécialisée dans l’apport d’aliments fraîchement préparés aux personnes touchées par catastrophes et désastres; En plus de se rendre dans les zones à risque pour fournir de la nourriture et de l’aide à ceux qui en ont besoin et aider les communautés dévastées à se rétablir et à construire des systèmes alimentaires résilients, José Andrs est également bien connu pour son travail de solidarité à la tête de WCK. Il a récemment participé à des campagnes humanitaires dans des pays comme l’Ukraine, où la guerre a fait des millions de personnes déplacées et touchées, et où il s’est déplacé avec une équipe pour installer une cuisine qui a été touchée par un missile russe en avril.
Un hélicoptère mi-lourd, un hélicoptère Super Puma et un hélicoptère Kamov ont participé aux travaux de lutte contre l’incendie à Estepona ; et sur le terrain, une vingtaine de pompiers forestiers, deux techniciens d’exploitation et deux agents de l’environnement ont opéré, selon les données fournies par Infoca, dont les équipes ont continué à travailler sur leur contrôle au sol toute la nuit.
Avec une humidité relatif de 20 pour cent, dans la région ont été enregistrés tout au long de l’après-midi de ce mercredi des vents d’ouest entre 20 et 25 kilomètres par heure -avec des rafales allant jusqu’à 40 kilomètres par heure- qui ont déplacé la fumée vers les zones habitées et compliqué surtout le travail de sapeurs pompiers. Les médias aériens qui ont travaillé pour l’étouffer ont dû être manipulés avec prudence en raison de la forte densité de lignes électriques dans la région, a expliqué Infoca.
Sierra de Hutor
En plus des catastrophes dans la province de Malaga, il y a eu des incendies dans Charlotte Oui Luc (Crdoba); dans le parc naturel de la Sierra de Hutor (Grenade), où le risque que les flammes se propagent à la vaste masse de forêts de pins voisines « a obligé à utiliser à fond le dispositif activé » – mis en évidence par Infoca- ; et à La Iruela (janvier), qui a nécessité la mobilisation de plus de cinquante soldats, quatre hélicoptères et deux avions.
De ce service, ils soulignent que ce jeudi la situation est très similaire à celle des jours précédents et « pratiquement toute l’Andalousie sera à un niveau taux de propagation très élevé » du feu donc ils recommandent la précaution pour éviter les incendies, quelque chose qui -rappelez-vous- « est la mission de chacun ».
