Walmart retire les crevettes pour une éventuelle pollution radioactive

Aliments radioactifs? La chaîne de supermarchés Walmart a émis une ordonnance de retrait de ses crevettes congelées de la marque de grande valeur dans 13 États des États-Unis après que les autorités fédérales de la santé se soient inquiétées concernant une éventuelle pollution radioactive. L'administration des États-Unis Food and Medicines (FDA) a annoncé que trois lots de crevettes crues congelées auraient pu être exposées au césium 137, un isotope radioactif qui peut être un risque pour la santé si une personne y est exposée pendant une période prolongée.

Comment la pollution a été détectée

Le problème a été révélé lorsque l'Office américain des douanes et de la protection des frontières (CBP) a identifié le CESIO 137 dans des conteneurs provenant de l'Indonésie à plusieurs ports importants aux États-Unis, notamment Los Angeles, Houston et Miami. Après les alertes, la FDA a effectué des inspections supplémentaires et a découvert l'isotope dans un seul échantillon de crevettes empanisées importées par Pt Bahari Makmur Sejati (BMS Foods), un fournisseur indonésien de fruits de mer.

Bien que les crevettes contaminées ne soient jamais entrées au commerce américain, des expéditions ultérieures du même fournisseur ont atteint les étagères Walmart sans activer des alertes. Cela a conduit à la chaîne de supermarchés à retirer immédiatement les produits affectés.

Lots à la retraite et où ils ont été vendus

Les terrains à la retraite comprennent des crevettes surgelées d'une grande valeur avec des codes 8005540-1, 8005538-1 et 8005539-1, le tout avec une date d'expiration du 15 mars 2027. Ces produits ont été vendus en Alabama, en Arkansas, en Floride, en Géorgie, Kentucky, Louisian Texas et Virginie occidentale.

CESIO-137

Bien que la FDA ait précisé que les niveaux détectés du CESIO-137 étaient bien inférieurs aux niveaux d'intervention, a averti qu'une exposition prolongée pourrait augmenter les risques pour la santé. Étant un élément radioactif, le CESIO-137 endommage les cellules vivantes et pendant des périodes prolongées peut augmenter le risque de cancer.

La FDA a expliqué que le césium-137 est dans l'environnement, car il existe dans de faibles concentrations dans le sol, l'eau et les aliments du monde entier. L'isotope est un sous-produit de fission nucléaire et a toujours été lié aux conséquences de catastrophes telles que Tchernobil et Fukushima.

Pour limiter tout risque potentiel, la FDA a interdit les importations des aliments BMS jusqu'à ce que l'entreprise résout les conditions qui permettent à la pollution de se produire. Les autorités ont affirmé que les lots en question auraient pu être « préparés, emballés ou stockés dans des conditions malsaines », ce qui aurait provoqué la pollution possible.

Réponse Walmart et FDA

Walmart a agi rapidement pour retirer les produits et a imposé des restrictions de vente pour éviter de nouveaux achats. « La santé et la sécurité de nos clients sont toujours notre priorité la plus élevée », a déclaré la société dans un communiqué. Les clients qui ont acheté des crevettes peuvent les retourner dans n'importe quel magasin Walmart et obtenir un remboursement complet.

La FDA étudie toujours la portée de la pollution et est coordonnée avec les autorités frontalières fédérales pour s'assurer qu'aucun autre produit alimentaire BMS n'entre sur le marché américain.

Que devraient faire les consommateurs

Les consommateurs qui ont acheté les crevettes touchées qui ne les consomment pas sont recommandés, ils ne servent pas d'autres personnes ou n'essaient pas de les cuisiner. Au lieu de cela, ils doivent jeter le produit ou le retourner directement à Walmart. La FDA a déclaré que, bien qu'il soit peu probable qu'une seule partie cause des dommages, le retrait du marché est une mesure de précaution pour réduire l'exposition accumulée à de faibles niveaux de rayonnement.

Les personnes préoccupées par une éventuelle exposition devraient consulter leurs prestataires de soins médicaux. L'Agence de protection de l'environnement (EPA) souligne que l'ingestion de CESIO-137 peut provoquer son accumulation dans les tissus mous, ce qui augmente le risque de cancer à long terme si l'exposition est répétée.

Pour l'instant, la FDA a assuré au public qu'aucun autre produit de crevette sur les étagères des États-Unis n'a connu des tests CESIO-137 positivement. Malgré cela, l'agence a souligné la prudence et s'est engagée à continuer à superviser les importations. Walmart a promis de continuer à coopérer avec les autorités fédérales et leur fournisseur pour garantir le respect des normes de sécurité alimentaire.