+15% en 4 ans, tendance insoutenable
Le rapport de rétroaction « Toujours massacrer la planète »
(Rinnovabili.it) – Le dernier rapport du GIEC, de 2022, explique que le passage à des modes de vie et à des régimes alimentaires plus durables a un impact énorme sur la réduction des émissions. Le choix d’un régime végétalien peut éliminer 8 milliards de tonnes d’équivalent CO2 (GtCO2eq) d’ici 2050, soit plus de 2,5 fois ce que génère l’UE en un an. Le végétarien en supprimerait 6, mais le simple fait de limiter la consommation de viande, de produits laitiers et de sucres permettrait d’éviter 4,5 GtCO2eq. Mais mettre l’accent uniquement sur la consommation risque de cacher le véritable éléphant dans la pièce : les copieuses financement pour l'industrie de la viande qui soutiennent une entreprise incompatible avec les objectifs climatiques de Paris.
Le rapport le dit Retour titré « Toujours en train de massacrer la planète » qui se concentre sur les flux financiers vers les 55 plus grandes entreprises de viande au monde, qui représentent environ 20 % de la production mondiale. Entre 2015 et 2022, soit depuis la signature de l’Accord de Paris, les financements destinés à l’industrie de la viande ont atteint 615 milliards de dollars. Seulement à ces 55 entreprises. Entre prêts, souscriptions à des émissions obligataires, rachat d’actions, ouvertures de lignes de crédit.
Anatomie du financement de l’industrie de la viande
Le problème, explique le rapport, est que « le crédit est conçu pour aider les entreprises à se développer et a contribué à une augmentation énorme et non durable de la production mondiale de viande et de produits laitiers.. Passant sous silence les problèmes liés à l'industrie de la viande – de la déforestation au changement d'affectation des terres, en passant par les émissions de méthane et celles générées tout au long de la chaîne de valeur. Des problèmes que le secteur tente systématiquement de cacher, même en recourant à la désinformation.
Entre 2015 et 2021, note le rapport, la production mondiale totale de viande a augmenté de 9 % passant de 325 à 354 millions de tonnes, tandis que La production mondiale de lait a augmenté de 13 % de 814 à 918 millions de tonnes. Bref, même si nous devions consommer moins de viande et de produits laitiers, le financement de l’industrie de la viande favorise son expansion exactement comme au cours des décennies précédentes. En fait, l'augmentation est conforme à celle enregistrée au cours des 60 dernières années, avec une production de viande multipliée par 5 et une production de lait par 3. Selon la FAO, si l'on continue sur cette trajectoire, la demande d'aliments d'origine animale va augmenter. augmenter encore de 20 % d’ici 2050 par rapport à 2020.
La courbe de production est parfaitement comparable à celle du financement aux grandes sociétés multinationales d’élevage. « Au cours des quatre années entre 2019 et 2022, il y a eu une augmentation globale du financement des 55 grandes entreprises d'élevage de 15% par rapport à la période 2015-2018 », calculez le rapport. Et seulement les 5 plus grandes multinationales – JBS, Marfrig, Cargill, Tyson Foods et Minerva – ensemble, ils produisent environ 595 millions de tCO2eq chaque annéeplus que l'Italie et la Hollande réunies.
En plus de ralentir la transition vers des modes de vie plus durables, ce fleuve d’argent constitue la base de « externalités négatives »c’est-à-dire les dommages causés à l’environnement et aux écosystèmes, que le rapport estime à 8,5 billions de dollars chaque année.
Derrière tout cela se cachent une poignée de banques et de grands investisseurs, dont beaucoup ont des politiques de durabilité et des objectifs spécifiques qui semblent en contradiction avec les volumes de financement accordés à l’industrie de la viande. Les trois établissements de crédit les plus actifs sur ce front sont Bank of America, Barclays et JPMorgan Chasele tout avec une exposition de 26 à 29 milliards de dollars, tandis que les grands investisseurs les plus proches de l'industrie de la viande sont Roche noire (près de 38 milliards de dollars), Avant-garde (24,4 milliards de dollars)e Groupe Capital (21,4 milliards de dollars).
