L’« économie de l’amour », l’arme secrète de milliers d’agriculteurs égyptiens contre la crise climatique
Naglaa Ahmed parcourt son pays depuis 13 ans pour expliquer aux petits agriculteurs égyptiens les avantages de transformer leur rapport à la terre et leur façon de cultiver pour adopter des méthodes plus durables qui leur permettent de rester dans leurs champs, durement touchés par la crise climatique. , et augmenter leurs profits et enrichir l’écosystème. Comment convaincre une personne de changer complètement sa façon de travailler, la seule qu’elle connaît et qu’elle applique depuis des décennies ? Allant à leur rencontre et « proposant des solutions » à leurs problèmes, cette mère de famille de 45 ans s'installe dans une interview à ce journal. « Voyez-vous ces rides sur mon visage ? Je suis fier d'eux. « Je passe beaucoup de temps au soleil, dans les champs, à discuter avec les producteurs », ajoute-t-il.
Le message qu'Ahmed, directeur exécutif des projets de l'Association Biodynamique (EBDA), apporte aux agriculteurs s'appelle « Économie de l'Amour », une expression qui peut paraître quelque peu mystique, mais qui cache une certification claire pour promouvoir des chaînes d'approvisionnement durables, éthiques et transparent. L'incitation supplémentaire pour ces agriculteurs, en plus de rendre leurs terres plus productives, est d'obtenir des crédits carbone pour leurs bonnes pratiques, qu'ils vendront pour pouvoir réinvestir et améliorer la qualité de vie des communautés.
L'EBDA, organisation créée en 1994, est le programme le plus important du conglomérat égyptien d'ONG et d'entreprises appelé SEKEM, fondé il y a 50 ans dans une zone désertique du pays avec le rêve de promouvoir le développement durable. Mi-juillet à Lisbonne, les deux initiatives ont reçu le Prix de l'Humanité décerné chaque année par la Fondation Calouste Gulbenkian, pour leur combat pour défendre l'agriculture et renforcer les systèmes alimentaires de manière innovante face aux défis climatiques. Le prix d'un million de dollars sera partagé à parts égales avec le pédologue Rattan Lal et le projet indien d'agroécologie Andhra Pradesh Community Managed Natural Farming (APCNF).
« Le changement climatique affecte toute l'Egypte et s'il n'y a pas de solution, peut-être pas les agriculteurs du moment, mais probablement leurs enfants devront quitter la terre », insiste Ahmed, qui s'est rendu au Portugal pour recevoir le prix. Jusqu’à présent, l’EBDA a soutenu 10 000 petits agriculteurs égyptiens. L'initiative et les bons résultats se propagent déjà de bouche à oreille et l'objectif est d'atteindre 40 000 agriculteurs en 2025.
Demander. Comment convaincre un agriculteur de repartir de zéro sur ses propres terres ?
Répondre. Premièrement, aller à leur rencontre, leur parler, leur montrer que nous connaissons leurs problèmes et leur expliquer de manière simple ce qu'est l'agriculture biodynamique et pourquoi un changement est nécessaire. De plus, je vous propose des solutions pour améliorer votre quotidien. À l’heure actuelle, nous recevons déjà plus de demandes de producteurs pour amorcer la transition que nous ne l’aurions imaginé.
Q. Si ces agriculteurs ne changent pas leur façon de travailler, sont-ils condamnés à partir parce que la crise climatique les laissera sans avantages ?
R.. Le changement climatique affecte toute l’Égypte et s’il n’y a pas de solution, peut-être pas les agriculteurs actuels, mais probablement leurs enfants devront abandonner leurs terres, notamment à cause du manque d’eau.
Q. Qu’est-ce que l’économie de l’amour exactement ?
R.. Il s'agit d'une vision holistique de notre travail et de notre avenir, qui comprend quatre dimensions : société, économie, environnement et culture. La Love Economy est une certification que les produits durables, éthiques et transparents reçoivent tout au long de la chaîne d'approvisionnement. C'est un système basé sur le respect de la nature, des producteurs et des consommateurs.
Q. Comment obtient-on cette certification ?
R. Avec l'adoption de pratiques biodynamiques, c'est-à-dire planter des arbres, utiliser des énergies renouvelables ou laisser de côté les produits chimiques, entre autres. Et avec des formations, pour savoir quelles méthodes adopter, comment utiliser les techniques et pourquoi. Et une autre dimension est l'impact sur la société, car nous ne nous adressons pas uniquement aux agriculteurs, mais nous valorisons que leurs employés reçoivent un salaire équitable ou qu'un travail rémunéré soit proposé aux femmes, par exemple. Autrement dit, l’agriculteur est une sorte de facteur multiplicateur de profit.
C'est une agriculture liée à la société, à l'environnement et à l'environnement, pour obtenir des aliments sains et naturels et offre également plus de productivité et de bénéfices.
Q. Quels sont les piliers de cette agriculture biodynamique ?
R. Il s’agit en réalité d’un système simple, déjà appliqué dans de nombreux pays. Cela signifie mettre au centre de tout l’organisme vivant qui bat dans le sol, promouvoir la biodiversité, laisser de côté les pesticides, les graines transgéniques et tous les produits chimiques accumulés dans le sol. C'est une agriculture liée à la société, à l'environnement et à l'environnement, pour obtenir des aliments sains et naturels et offre également plus de productivité et de bénéfices. En Egypte les petits agriculteurs qui l'ont adopté sont contents.
Q. Combien de temps faut-il pour défricher un terrain ?
R.. Officiellement, sur le papier, un an, mais c'est généralement plus. Deux, trois… Cela dépend de beaucoup de choses. Le sol n’est pas seulement dû aux pratiques traditionnelles des agriculteurs, mais aussi à l’air ou à l’eau. Par ailleurs, le plus important n'est pas la conversion des terres, mais la transformation de la mentalité des agriculteurs.
Q. Comment sont choisis les terrains ?
R.. Nous ne sélectionnons pas de lieux, nous sélectionnons des personnes qui ont l'envie et l'intention de travailler et qui s'engagent dans cette transition qui demande de la patience.
Q. Les crédits carbone sont une autre grande incitation à cette transition. Comment travaillent-ils?
R.. Bien que l'objectif principal soit de changer les pratiques agricoles, ces crédits, obtenus par exemple avec des projets de boisement, de production de compost, de séquestration du carbone dans le sol ou d'utilisation d'énergies renouvelables, sont clairement incitatifs. En les certifiant et en les vendant, ces crédits sont transformés en argent qu'ils peuvent investir dans leur famille ou dans d'autres projets de développement durable. C’est un avantage supplémentaire que l’agriculture traditionnelle n’apporte pas. Nous avons désormais certifié un premier groupe de 2 000 agriculteurs. Le processus se fait en groupe, car il est complexe. L'un des agriculteurs bénéficiaires, originaire d'une région montagneuse de Haute-Égypte, dans le sud, a déjà ouvert une petite entreprise d'intrants biologiques, pour développer ce mode de culture dans sa région. Et nous recevons des demandes, notamment de la part d'associations de femmes de la région, qui souhaitent adopter l'agriculture biodynamique. Cet homme est clairement un multiplicateur.
En les certifiant et en les vendant, ces crédits sont transformés en argent qu'ils peuvent investir dans leur famille ou dans d'autres projets de développement durable. C’est un avantage supplémentaire que l’agriculture traditionnelle n’apporte pas.
Q. Les femmes sont-elles un élément essentiel de cette nouvelle chaîne productive ?
R. L’Egypte est un pays agricole, les femmes sont indispensables dans cette chaîne et la « Love Economy » leur offre davantage d’opportunités d’emploi. Elles s'occupent de la terre, des graines qui vont être plantées, des animaux qui vont fournir l'engrais naturel… De plus, elles sont plus patientes que les hommes et en agriculture biodynamique, surtout au début, il faut un peu de patience.
Q. Comment l’EBDA va-t-elle utiliser ce prix ?
R.. Cette reconnaissance est essentielle, d'abord en raison du prestige et de la visibilité qu'elle nous confère. De plus, nous voulons atteindre 40 000 agriculteurs et cela nécessite du financement, notamment pour la formation, et étendre ce projet dans d'autres pays.
