Révélé: comment Tesco a alimenté des incendies record dans les zones humides du Brésil
La plus grande zone humide intérieure du monde, le Pantanal brésilien, a été ravagée par des incendies en 2020. Une zone deux fois plus grande que le pays de Galles a brûlé, détruisant plusieurs grands territoires autochtones et de vastes étendues d’habitat pour des espèces rares comme l’ara hyacinthe, les jaguars, les loups à crinière et le géant fourmiliers.
Mais ces incendies n’étaient pas un accident. Tout comme les incendies en Amazonie, selon les responsables, presque tous ont été causés par des personnes, très probablement à dessein par des éleveurs. Le feu est couramment utilisé par les éleveurs pour défricher des terres pour le bétail ou pour encourager la nouvelle herbe à pousser sur des pâturages épuisés. Mais en 2020, la terre était si sèche après deux ans de sécheresse que les incendies ont brûlé de façon incontrôlable.
En juillet dernier, le gouvernement brésilien a interdit l’utilisation délibérée du feu pour défricher des terres, mais cela n’a jamais été appliqué.
La zone en surbrillance montre la taille et les emplacements de la plus grande zone humide intérieure du monde, le Pantanal brésilien
Tesco injecte de l’argent dans les entreprises qui provoquent ces incendies
UN nouveau rapport de Greenpeace révèle comment des supermarchés, dont Tesco, et des entreprises de restauration rapide financent la destruction du Pantanal en achetant de la viande à des filiales du plus grand transformateur de viande au monde, JBS.
La enquête de six mois a constaté que JBS et ses principaux concurrents Marfrig et Minerva avaient abattu du bétail acheté à des éleveurs dont les fermes étaient liées aux incendies du Pantanal.
En quatre mois à partir de juillet 2020, 73 000 hectares de terres ont brûlé dans des fermes appartenant à ces éleveurs et, dans de nombreux cas, des incendies ont brûlé bien au-delà des limites des fermes.
Tesco fait grand cas du fait qu’il n’achète pas de viande produite au Brésil. Mais il achète toujours des millions de livres de viande à des entreprises appartenant à JBS. En termes d’impact, cela revient essentiellement au même. La viande (porc et poulet) qu’il achète est également nourri au soja brésilienun autre énorme moteur de la destruction des forêts.
Les résidents fuient alors qu’un incendie de forêt devient incontrôlable dans le Pantanal Gustavo Basso / NurPhoto
Comment le « blanchiment de bétail » permet à JBS d’ignorer les pratiques destructrices
Toute entreprise qui s’approvisionne en produits dans un endroit aussi important que le Pantanal doit savoir exactement ce qu’elle achète et comment il a été fabriqué. Mais plutôt que de surveiller l’intégralité de sa chaîne d’approvisionnement, JBS ne regarde que où se trouvaient les animaux au moment de l’achat, ignorant où ils se trouvaient auparavant ou les pratiques dans les autres opérations de l’éleveur.
Cela peut conduire au «blanchiment de bétail», où les éleveurs fournissent du bétail provenant d’exploitations qui enfreignent la loi ou la politique de l’entreprise en les envoyant via un «ranch d’approvisionnement final» parfaitement propre, avant qu’ils ne soient envoyés à l’abattoir.
Greenpeace a écrit à JBS à ce sujet en janvier 2021, mais JBS a choisi d’ignorer les conclusions présentées et de se concentrer uniquement sur ses fournisseurs directs. Il a déclaré que tous les ranchs qui l’avaient fourni directement étaient conformes à sa politique au moment de l’approvisionnement.
Mais selon son propre site Internet, dans de nombreux cas, JBS semble avoir continué à s’approvisionner auprès de fournisseurs liés aux incendies du Pantanal ou à d’autres violations, même après en avoir été informé. Il n’a même pas dit qu’il allait se pencher sur la question. Elle n’a pas non plus dit qu’elle obligeait les éleveurs à se conformer à sa politique sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.
Un jaguar animatronique grandeur nature, rugissant du toit de ce qui semble être une camionnette de livraison Tesco, accueille le personnel et les clients dans un magasin Tesco à Tunbridge Wells, Woodsgate Corner. © Luca Marino / Greenpeace
Tesco ignore-t-il les opérations destructrices de JBS ?
Cela ressemble certainement à ça. Tesco a publiquement promis pour surveiller les progrès de JBS sur un certain nombre d’engagements, y compris la surveillance de l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement, la condamnation de l’utilisation illégale des incendies et l’élargissement de ses engagements sur la déforestation en Amazonie pour inclure d’autres habitats comme le Pantanal. Aucun de ces engagements n’a été respecté, et JBS ne semble pas non plus avoir l’intention de les respecter.
Les forêts sont notre système de survie. Sans eux, le risque de futures pandémies montera en flèche, des espèces sauvages précieuses seront perdues à jamais, des millions de personnes perdront leur maison et leurs moyens de subsistance et la crise climatique continuera de s’accélérer.
La production de viande industrielle entraîne la déforestation mondiale à un rythme alarmant et JBS est l’un des plus grands coupables. Il est temps pour Tesco de voir JBS pour l’entreprise qu’elle est vraiment – une entreprise qui s’intéresse davantage au profit et au pouvoir qu’au respect de ses engagements vieux de dix ans pour protéger notre planète.
L’humanité est à la croisée des chemins. La crise du climat et de la biodiversité s’aggrave de semaine en semaine et la fenêtre dans laquelle les entreprises ont le temps d’agir se referme rapidement. À l’heure actuelle, JBS se cache derrière toutes les excuses disponibles pour poursuivre ses pratiques de destruction de la forêt et du climat. En négociant avec JBS, Tesco permet cette destruction.
Pour protéger les forêts, Tesco doit supprimer les filiales de JBS de sa chaîne d’approvisionnement et, à terme, cesser complètement de vendre de la viande industrielle.
