Le biogaz comme solution à la déforestation au Kenya
Le charbon de bois au Kenya détruit les forêts locales. Grâce au biogaz, également appelé gaz des marais, qui est obtenu à partir de déchets organiques, divers poissonniers repensent comment vendre leurs produits de manière plus durable et économiquement rentable. Dominic Wanjihia, PDG de Biogas International, aide la communauté de Kisumu à faire la transition. Grâce à leur initiative, ils récupèrent les déchets qui finissent dans l’océan, les transforment en gaz et les restituent à la communauté.
La playa de Dunga, al sureste del país, es un lugar muy turístico, por lo que en días de mucha afluencia, los restaurantes se pueden llegar a gastar hasta siete dólares (7,14 euros) diarios, explica una de las trabajadoras de la localité. D’autres aspects positifs qu’ils ont découverts sur le marché aux poissons sont que la nourriture est maintenue plus propre, car l’huile ne se salit pas autant et a moins d’impact négatif sur la santé, en particulier la santé pulmonaire.
