Repenser la durabilité dans les entreprises sans perdre en compétitivité : les enjeux débattus au ‘Sustainable Forum : un espace vert’

L’avenir des prochaines générations dépend des décisions qui sont prises maintenant. Alors qu’autrefois on parlait d’objectifs de réduction de l’impact environnemental avec une cible en l’an 2050, aujourd’hui ces objectifs ont une durée aussi courte que cinq ou huit ans. Sous cette prémisse, divers experts se sont réunis au « Forum durable : un espace vert », un événement organisé par Jiec en collaboration avec FEMSA, Coca-Cola et Real Milk California.

La réunion a débuté par le mot de bienvenue de Jan Martínez Ahrens, directeur d’Jiec América, qui a donné le ton initial aux questions qui seront débattues ce jeudi matin. « Cela va au-delà des discours habituels : la réduction des émissions et l’investissement dans les énergies propres supposent la nécessité de parler d’intelligence économique et de connaissances scientifiques ».

Le premier colloque a mis sur la table l’un des problèmes les plus urgents au monde : la rareté de l’eau et la gestion efficace de la rare ressource disponible. « Les entreprises sont conjointement responsables de la mise en place de mesures pour faire face au défi du manque d’eau », César Espinosa, directeur principal du développement durable de Coca-Cola Mexique.

L’entreprise de production de boissons non alcoolisées la plus présente dans le pays a déjà des stratégies pour améliorer et réduire sa consommation d’eau, à commencer par les usines et les usines où les boissons sont produites. Sa stratégie de gestion de l’eau comprend la réduction des liquides. Actuellement, chaque litre de boisson produit dans les usines nécessite 1,56 litre d’eau, mais il est prévu que d’ici 2025, cette quantité sera réduite à 1,41 litre.

Tamara Luengo, consultante indépendante et experte des ressources en eau, a souligné l’importance d’agir au plus haut niveau de la gestion des entreprises. « Innover aussi dans les solutions de financement et articuler de nouvelles politiques pour les solutions technologiques », a commenté le stratège interrogé par Sonia Corona, rédactrice en chef d’Jiec México et qui était l’animatrice de ce panel.

Pour sa part, Eduardo Vázquez, directeur exécutif d’Agua Capital, a souligné les fuites d’eau potable qui existent dans les villes. Eduardo Vázquez, capitale de l’eau. « Tout ne tourne pas autour de la construction d’aqueducs qui traversent les États, il existe des solutions moins complexes comme les systèmes de récupération des eaux de pluie et le traitement des fuites d’eau, ce qui est essentiel pour qu’elle ne soit pas gaspillée », a-t-il déclaré.

La conférence suivante a été donnée par Víctor Treviño, directeur de l’énergie et de l’environnement de FEMSA, qui a mis l’accent sur la production d’énergie propre comme moteur pour d’autres systèmes de durabilité. « L’énergie a une composante pertinente, avec des liens avec l’entretien de l’eau et la production alimentaire, ce qui rend plus important de penser à l’énergie propre », a-t-il déclaré.

Le dernier rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC, 2023) indique qu’il ne fait aucun doute que les activités humaines ont rapidement réchauffé la planète, un problème crucial pour les entreprises qui dépendent de l’énergie. « Afin de penser à maintenir la température sans augmenter, en 2030 65% de la production d’électricité doit être basée sur des ressources renouvelables et 95% d’ici 2050 », a déclaré ce matin l’exécutif de la FEMSA.

Pour que les choses avancent, les stratégies de mobilité et d’efficacité sont indispensables. En ce sens, Pablo Escudero, co-fondateur des centres de mobilité XC Power et Supercool, a souligné le rôle des villes en tant qu’épicentres du développement. En 2022, 60% de la population mondiale était concentrée dans 2 000 villes et les gens devraient continuer à migrer vers les centres urbains pour atteindre 70% en 2050.

Si les entreprises et les populations se développent en milieu urbain, tirer parti de la technologie pour en faire des villes intelligentes est un pas supplémentaire vers la durabilité, mais axée sur la mobilité. « Nous ne sommes pas au courant de tout ce qui a été fait, même s’il y a beaucoup à faire, nous avons déjà des applications, nous devons continuer sur cette voie de la numérisation », a-t-il souligné.

La conférence finale a été donnée par Ignacio Parada Da Fonseca, PDG de BioElements, qui a mis l’accent sur l’importance de rendre les entreprises durables dans l’immédiat, avec 2030 comme objectif. « Il faut essayer d’imaginer des choses différentes, comme que d’ici là la plupart des entreprises puissent décarboner ou résoudre efficacement leurs problèmes énergétiques »

La question centrale pour cet entrepreneur est de savoir ce que chacun peut faire pour améliorer la nature. Nous ne devons pas être anti-création de valeur économique, mais la comprendre de manière durable dans le temps. « Nous savons que la perfection n’existe pas : nous ne voulons pas qu’un emballage finisse à la mer, mais cela peut arriver et il faut y penser », a-t-il mentionné en pensant à son produit, une série d’emballages biodégradables.

À la fin de l’événement, Sonia Corona a rappelé l’importance de débattre, d’exposer et d’expliquer les avantages pour l’industrie de devenir durable, non seulement en raison de sa valeur intrinsèque en faveur de l’environnement et de la nature, mais dans le cadre du développement inhérent à laquelle elles doivent s’adresser aux entreprises : l’innovation.

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