EL PAÍS

Commandez une pizza dans une inondation

Nous savons tous que des milliers de personnes risquent leur vie en mer pour tenter de rejoindre l’Europe. Mais en plus, certains doivent continuer à risquer leur vie après, en traversant une inondation à vélo, pour livrer une pizza à un Européen. Cela s'est produit cette semaine à Bologne. Dans les inondations qui ont fait un mort, l'évacuation de 2 000 personnes et contraint la population à rester chez elle, les images de livreurs pédalant avec de l'eau jusqu'aux chevilles ont suscité une certaine émotion. Vous avez déjà entendu ce débat, résultat de notre sentiment de culpabilité, sur la question de savoir s'il est acceptable de rappeler à l'ordre le dîner s'il pleut, parce que ces gens sont mouillés, mais bien sûr, ils ont alors un travail, etc. Peu importe ce que vous pensez (mais bon, mangez un œuf au plat), ce qui s'est passé à Bologne est allé plus loin, il y a eu des inondations, et je pense que si nous étions bombardés, quelqu'un rappellerait encore pour commander des rouleaux de printemps. Ce qui me fascine le plus, c'est ce contraste entre le temps qu'il fait à l'extérieur et la chaleur qu'il fait à la maison, et la capacité de ceux qui sont à la maison de s'abstraire de ce qui se passe à l'extérieur et d'agir uniquement en tant que client et non en tant que client. un être humain. Ne me dites pas que ce n'est pas une métaphore parfaite pour beaucoup de choses.

Seuls les étrangers qui font quelque chose pour un travail font ce travail. Les médias italiens en ont interviewé quelques-uns. Afghans, Pakistanais. Ils gagnent entre 3,70 et 5 euros par livraison. Au milieu du déluge universel, et sans avoir la clause héroïque ni la condition physique pour en faire huit mille, certains ont réalisé de véritables records, 14 commandes en quatre heures. Cela se produit en Italie après les déportations vers l'Albanie. Avec l'argent qu'il en coûtait pour y emmener 12 personnes, ils auraient pu payer chacun le droit d'entrée d'un appartement. Mais le fait est que l'association patronale italienne Confindustria vient de déclarer qu'elle aura besoin d'au moins 120 000 travailleurs étrangers par an pour les cinq prochaines années. Oui, j’ai aussi instantanément associé les deux nombres, 12 et 120 000. Il existe déjà des entreprises qui mettent en place elles-mêmes des formations dans les pays africains pour préparer les salariés dont elles ont besoin. C’est la différence entre la propagande qui dessine l’irréalité et la réalité qui n’a personne pour la dessiner. Cela fait longtemps que je n'ai pas compris pourquoi personne ne s'exprime clairement sur cette question, qui ne consiste pas à dire des atrocités, mais plutôt à expliquer les choses.

Le gouvernement italien, comme d'autres, proclame qu'aucun migrant de plus n'arrivera et expulsera ceux qui sont déjà dans le pays. C'est absurde. L’Italie, comme l’ensemble de l’UE, ne peut pas rapatrier plus de 20 % des personnes qu’elle expulse. À ce rythme-là, il faudrait 125 ans pour expulser tout le monde. Et il y en aurait 150 si des centaines de milliers n’avaient pas déjà été régularisés. En revanche, Meloni a donné son feu vert à l’entrée contrôlée de 452 000 étrangers entre 2023 et 2025, mais cela ne compte pas pour grand-chose. Sur la liste qu'il a dressée des emplois qu'il doit occuper, comme en Espagne et dans d'autres pays, figurent les travailleurs domestiques, les travailleurs du secteur des soins, de l'agriculture, de la pêche, du bâtiment, les plombiers, les électriciens, les chauffeurs de bus, les mécaniciens. N'importe qui le voit s'il appelle un plombier ou passe devant un chantier de construction, un port ou un champ de culture. Ou si vous commandez une pizza par téléphone. Alors, égoïstement, et compte tenu de l'évolution du changement climatique, je demande aux palais les plus raffinés et aux hérauts les plus apocalyptiques de la grande invasion, s'ils ne sont pas les mêmes : si ces gens ne viennent pas, qui diable va nous amener des sushis décents un jour où il y a une inondation, un ouragan tropical, une tempête de verglas ou qu'il fait 47 degrés dehors ?

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