Macambo, de l’Amazonie équatorienne à une cuisine étoilée Michelin
Deux paysans extraient des graines de macambo, en Equateur.Ana Maria Buitron (Pont couvert) Quand Iñaki Murúa a essayé le macambo, il a ressenti quelque chose…
« Nous sommes en première ligne » : Médecins Sans Frontières ferme un hôpital en Haïti en raison d’affrontements armés
Façade du centre médical de Médecins Sans Frontières dans le quartier Turgeau de Port-au-Prince (Haïti).ALEXANDRE MARCOU (MSF) Balles perdues à l’intérieur de l’hôpital. Pneus autour…
La pilule du lendemain est à nouveau légale au Honduras
Une femme enceinte de son cinquième enfant à Tela, au Honduras, sur une photo d’archive.YOSEPH-AMAYA (Getty Images) Le Honduras a rendu aux femmes le droit…
Trois des six pays avec les meilleurs engagements climatiques d’ici 2050 sont latino-américains
Un parc éolien à La Serena (Chili).Images SOPA (LightRocket via Getty Images) La planification à long terme est une chose avec laquelle les humains et…
Où est la limite
Peu de temps après le début de la guerre en Ukraine, une récession effrayante a été prédite dans les temps à venir, ce qui, selon…
Le Panama protège plus de 50% de sa surface marine
Le Panama, petit pays de moins de 4 millions d’habitants qui relie l’Amérique centrale et l’Amérique du Sud, vient de faire un pas de géant…
Comment combattre le froid de manière responsable (et économiser sur les factures d’énergie)
Selon les données de l’Institut pour la diversification et l’économie d’énergie (IDAE), plus de la moitié de l’énergie consommée par les familles espagnoles sert à…
La justice équatorienne traduit en justice une société japonaise pour esclavage moderne
C’est historique. La justice équatorienne a jugé pour la première fois une entreprise pour délit de traite des personnes à des fins d’exploitation par le…
L’art de questionner et réconcilier encore et encore avec la culture misak
Artiste Misak Julieth Morales, à Popayán (Colombie).Picasa (Autorisation) La vie de Julieth Morales semble avoir été façonnée par des contradictions sans fin. Enfant, elle a…
Ils dénoncent les menaces d’empêcher la réouverture d’une des grandes mines de charbon de Colombie
Machinerie lourde dans une mine de charbon à Cesar.RR.SS. Depuis le début des années 1990, plusieurs municipalités de Cesar, dans le nord de la Colombie,…